이북음식기행

북한개혁방송은 언제나 여러분들에게 올바르고, 신속한 정보를 제공하겠습니다.

떠나온 고향의 맛이 그리울때면, 권오숙 씨 편 (2)

방송일
2019-10-30
진행
시간
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권오숙씨가 준비하신 잔치
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명태식혜와 명태깍두기


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나박김치

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시래기국

 

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옥수수 국수

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이북식 순대



물론 음식을 맛있게 만드는 데는 솜씨도 중요하지만 제 생각에 오랫동안 남는것 은 무엇보다 추억이 아닌가 싶습니다. 아, 언제가 내가 옆집 사는 이모와함께 김장을 했지, 쪼그려 앉아서 배추를 양념하고 서로 깔깔 웃으면서 수다떨었던 추억. 저녁시간때 엄마가 구수한 시래기국 끌여놓고 “야! 밥먹어!” 라고 하셨던 그런 기억. 이렇게 말이죠. 청취자 여러분은 눈을 꼭 감고 맛있는 음식을 생각할때 누가 먼저 생각나고 어디로 찾아가게 되십니까?
 
안녕하세요? 북한개혁방송의 <이북음식기행> 어떻게 들어보셨나요? 음식을 통해 남한에 살고있는 탈북자들 -- 요리사 또는 음식 만드는 것을 즐기는 분들, 동네 아주머니들: 그냥, 음식을 잊지않고 고향의 추억을 간직하고 싶어 하는 사람들의 마음을 전하고 싶어 만든 방송입니다.
 
전주에는 함경북도에서 오신 60살 권오숙씨를 만났습니다. 그분은 외할머니의 손맛을 기억하고 16년전에 고향을 떠나 서울에서 새로운 삶을 시작했습니다.
 
하지만 스스로 열심히 노력해서 브로커로도 일도 하시고 자식들도 직장을 찾아 적응을 잘하고 있었습니다. 그래도 권오숙씨는 마음의 공허함을 아직도 다는 채울 수 없다고 말씀하셨죠.
 
그 공허감이 무엇인지 제가 좀 여쭤봤습니다.
입력
2019-10-30
조회
87
작성자
북한개혁방송
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